amla ke fayde आंवला खाने के फायदे - आंवला खाने के तरीके कब और कैसे खाना चाहिए? - सुबह खाली पेट आंवला खाने के फायदे.
फल : आंवला
वानस्पतिक नाम Scientific name of Amla,
Phyllanthus emblica L. (पांईलैन्थस एम्बलिका)
अंग्रेजी नाम Emblicmyrobalan tree एम्बलिक मायरोबालान ट्री,
amla ke fayde आंवला के प्रयोग से अनगिनत फायदे होते हैं।
amla आंवला खून को साफ करता है, दस्त, मधुमेह, जलन की परेशानी में लाभ पहुंचाता है। इसके साथ ही यह जॉन्डिस, हाइपर-एसिडिटी, एनीमिया, रक्तपित्त (नाक-कान से खून बहने की समस्या), वात-पित्त के साथ-साथ बवासीर या हेमोराइड में भी फायदेमंद होता है। यह मल त्याग करने की प्रक्रिया को आसान बनाता है। यह सांसों की बीमारी, खांसी और कफ संबंधी रोगों से राहत दिलाने में सहायता करता है। आंवला आंखों की रोशनी को भी बेहतर करता है। अम्लीय गुण होने के कारण यह गठिया में भी लाभ पहुंचाता है। आप चाहें तो रोजाना कच्चे आंवले का सेवन कर सकते हैं या आमला जूस पी सकते हैं।
Amla आंवला Indian gooseberry शरीर के पित्त, वात और कफ को संतुलित करने में मदद करता है। आंवला, पीपल और हरड़, सभी तरह के बुखार से राहत दिलाने में सहायता करता है। यह दर्द निवारक दवा के रूप में भी काम करता है।
Amla आंवला विटामिन सी से युक्त।
Amla आंवला कई गुणों की खान है। इसलिए इसे किसी न किसी रूप में अवश्य खाने की सलाह दी जाती हैं। फिर चाहें आप इसे अचार के रूप में खाएं या फिर मुरब्बे की तरह, इसे आपकी डाइट का हिस्सा होना चाहिए।
Amla गर्भवती महिलाओं के लिए यह किसी औषधि से कम नहीं है। अगर गर्भावस्था में आंवले का सेवन किया जाए तो इससे कई तरह के लाभ प्राप्त होते हैं। तो चलिए जानते हैं इन्हीं लाभों के बारे में-
Amla आवंला में विटामिन सी vitamin C,
गर्भावस्था में विटामिन सी की बहुत अधिक आवश्यकता होती है। इतना ही नहीं, इसमें मौजूद विटामिन सी गर्भावस्था के दौरान शरीर को जरूरत के मुताबिक आयरन कंज्युम करने में भी मदद करता है। ताकि हिमोग्लोबिन का भी स्तर बना रहे।
Amla आंवला कब्ज में फायदेमंद।
फाइबर्स से भरा आंवला कब्ज में आराम पहुंचाता है। साथ ही यदि गर्भावस्था में आंवले का सेवन किया जाए तो इससे ब्लड प्रेशर को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है। प्रेगनेंसी के दौरान बच्चे की हड्डियों और दांतों के लिए भरपूर मात्रा में कैल्श्यिम चाहिए होता है, ऐसे में आंवला बच्चे में कैल्श्यिम की कमी को पूरा करता है। प्रेगनेंसी की पहले तीन महीनों में सुबह॰सुबह होने वाली मितली में भी आंवला काफी हद तक राहत देता है।
Amla रोग प्रतिरोधकक्षमता को सक्रिय करता है।
आंवला हमारी रोग प्रतिरोधकक्षमता को और सक्रिय और बेहतर बनाता है। आंवले में विटामिन सी के चलते हमें किसी भी तरह के फ्लू और यूरिनरी इंफेक्शन में बेहतर सुरक्षा मिलती है।
Amla आंवला का मुरब्बा (gooseberry jam)
हड्डियों को मजबूत बनाने और खून को बढ़ाने बेहद कारगर है फल-सब्जियों से बने मुरब्बे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं.
Amla आंवला आपकी सेहत के लिए एक ओषधीय फल है.
आंवला का मुरब्बा बहुत से लोगों की पसंद होता है क्योंकि एक तो इसका स्वाद बहुत ही अच्छा होता है और दूसरा इसलिए कि आंवला के मुरब्बे के फायदे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अधिक हैं. आंवला का मुरब्बा (gooseberry jam) हड्डियों को मजबूत बनाता है आइए जानते है आंवला का मुरब्बा (gooseberry jam) खाने के अनोखे फायदे,
Amla आंवले का मुरब्बा के फायदे।
Amla आंवले के मुरब्बे (gooseberry jam) में मौजूद विटामिन सी शरीर में कैल्शियम और आयरन के कमी के दूर करता है। इससे सर्दी-जुकाम व कफ में आराम मिलता है और हड्डियां, दांत, नाखून और बाल मजबूत व स्वस्थ हो जाते हैं। इसके उपयोग से कोलेजन फाइबर के गठन में मदद मिलती है, जो जोड़ों के दर्द में आराम पहुंचाता है। यह पाचन प्रक्रिया को सुचारू रूप से चलाने में सहायक होता है।
गर्भवती महिलाओं को आंवले के मुरब्बे (gooseberry jam) का सेवन करना चाहिए. यह मां और उसके होने वाले बच्चे दोनों के लिए रामबाण साबित होता है. यदि गर्भवती महिला आंवला के मुरब्बे (gooseberry jam) का रोजाना सेवन करती है तो उसके शरीर में होने वाले हार्मोनल परिवर्तन के कारण बाल गिरने की समस्या को रोका जा सकता है. साथ ही आंवले का मुरब्बा (gooseberry jam) बच्चे की आंखों की क्षमता को बढ़ाने में मददगार साबित होता है.
Amla आंवला के सेवन शरीर को कई समस्याओं से दूर रख सकता है। लेकिन अगर इन दोनों का सेवन एक साथ किया जाए तो सेहत को कई फायदे भी हो सकते हैं। बता दें कि एलोवेरा और आंवले के जूस के अंदर प्रोटीन, ऊर्जा, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर, सेलेनियम, विटामिन सी, विटामिन बी सिक्स, विटामिन ए आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं।
Amla आंवला के आयुर्वेदिक उपचार में प्रयोग।
1 - Amla से लिवर की समस्या होगी दूर।
Amla आंवला और एलोवेरा जूस के सेवन से लिवर की समस्या को दूर रखा जा सकता है। एलोवेरा के अंदर हेप्टोप्रोटेक्टिव गुण मौजूद होते हैं जो न केवल लिवर को स्वस्थ रख सकते हैं बल्कि लिवर में आई सूजन से भी बचाव करने में उपयोगी हैं। कुछ लोग अधिक मात्रा में शराब का सेवन करते हैं, जिसके कारण उनका लिवर क्षतिग्रस्त हो जाता है। ऐसे में एलोवेरा और आंवला दोनों ही इस समस्या को दूर करने में उपयोगी है। यदि आप लिवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो एलोवेरा और आंवले के जूस के सेवन से आप लिवर को स्वस्थ रख सकते हैं।
2 - Amla से इम्यून सिस्टम होगा मजबूत।
इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में Amla आंवला आपके बेहद काम आ सकता है। बता दें कि आंवले के रस में इम्यूनोमोड्यूलेटरी गुण पाए जाते हैं जो न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करने में उपयोगी है बल्कि उसे मजबूत भी बना सकते हैं। वहीं एलोवेरा के सेवन से इम्यून को बूस्ट किया जा सकता है। ऐसे में आप एलोवेरा और आंवला जूस के सेवन से अपनी कर सकते हैं।
3 - Amla से बालों की समस्या से मिल सकती है राहत।
बालों को स्वस्थ बनाने में Amla आंवला आपके बेहद काम आ सकते हैं। बता दें कि आज के समय में लोग बालों के कमजोर होने और उनके झड़ने से काफी परेशान हैं। ऐसे में यदि आप नियमित रूप से आंवला और एलोवेरा जूस का सेवन करते हैं तो यह हेयर टॉनिक के रूप में काम कर सकता है। इससे अलग आंवले के अंदर भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है जो न केवल बालों के विकास में आपकी मदद कर सकता है बल्कि बालों को स्वस्थ भी बना सकता है। ऐसे में आप नियमित रूप से इसका सेवन कर सकते हैं।
4 - Amla त्वचा के लिए फायदेमंद।
त्वचा की अच्छी सेहत के लिए Amla आंवला आपके बेहद काम आ सकता है। बता दें कि एलोवेरा के सेवन से ना केवल त्वचा को हाइड्रेट रखा जा सकता है बल्कि त्वचा में प्राकृतिक नमी भी बनी रहती है। वहीं आंवला एंटी ऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है जो ना केवल त्वचा को निखारने में उपयोगी है बल्कि उसकी रंगत में भी सुधार ला सकता है। ऐसे में आंवला और एलोवेरा से बना जूस बालों की कई समस्याओं को दूर रख उसमें चमक बरकरार रख सकता है।
5 - Amla वजन बढ़ाने में उपयोगी।
आज के समय में लोग सबसे ज्यादा अपने हैं। इसके लिए वे ना जाने अपनी डाइट में क्या क्या बदलाव करते रहते हैं। बता दें कि बढ़ते वजन को दूर करने में Amla आंवला जूस आपके बेहद काम आ सकता है। हालांकि इस पर दो अलग-अलग शोध सामने आए हैं। पहले शोध के अनुसार आंवले के अंदर anti-obesity गुण मौजूद होते हैं जो वजन घटाने में उपयोगी हैं। इससे संबंधित रिसर्च पढ़ने के लिए । वहीं दूसरे शोध के अनुसार, एलोवेरा फैट को कम करने में उपयोगी है। इससे संबंधित रिसर्च पढ़ने के लिए ।
Amla आंवले जूस का उपयोग।
इस जूस को बनाने के लिए आपके पास एलोवेरा, आंवला और तरबूज होना जरूरी है। अब आप तरबूज के छोटे टुकड़ों को मिक्सी में मिक्स कर जूस तैयार करें। आंवला और एलोवेरा का रस मिलाएं और बने मिश्रण का सेवन करें। बता दें कि एलोवेरा और आंवले के जूस का सेवन व्यक्ति की उम्र और शरीर की तासीर पर निर्भर करता है। ऐसे में व्यक्ति को इस जूस को अपनी डाइट में जोड़ने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह लेनी जरूरी है। इससे अलग व्यक्ति अपने चेहरे पर और बालों पर आंवला और एलोवेरा के रस को लगा सकता है।
Amla आंवला के जूस के नुकसान।
Amla आंवला के जूस से सेहत को कुछ नुकसान का सामना भी उठाना पड़ सकता है। यह नुकसान निम्न प्रकार हैं-
1 - जिन लोगों का ब्लड प्रेशर लो रहता है वह इस जूस का सेवन डॉक्टर की सलाह पर करें।
2 - यदि किसी व्यक्ति को आंवला से एलर्जी है तो वे भी अपनी डाइट में जोड़ने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
3 - अन्य समस्या हो तो डॉक्टर से परामर्श करे।
4 - एलोवेरा और आंवला के जूस के सेवन से पेशाब के रंग में परिवर्तन आ सकता है।
5 - गर्भवती महिलाएं स्तनपान कराने वाली महिलाएं अपनी डाइट में आंवले के जूस को ना जोड़ें। सबसे पहले डॉक्टर की सलाह लें।
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